Сливовий леквар. Історія найбільш угорського варення
Слива є одним з найбільш густо вирощуваних фруктів в Угорщині. Сливова палинка (самогон) є обов’язковою для нарізки свинини, але серед варень…
Категорія: Культура
Культурні події угорської громади в Україні. Фестивалі, ярмарки, народні звичаї, національна кухня, традиції.
Леквара багато не буває! Чілла Аніцка-Гододі готує близько двадцяти різних видів леквару
Близько двадцяти різних видів леквару готує закарпатка Чілла Аніцка-Гододі. Леквар – це традиційне закарпатське густе повидло, яке варять понад двадцять…
Закарпатське Різдво — Бетлегем, Крайчун та Дідух
Різні культури та звичаї — яскрава особливість Закарпаття, яка робить його унікальним! Без сумніву, Святий вечір та Різдво Христове на…
Новий рік в Угорщині: свято Сильвестр
Новорічна ніч в Угорщині згідно з католицькою традицією називається Сильвестр, тому що в католицькому календарі 31 грудня відповідає Дню Святого…
Великодні традиції та урочистості
Великдень в Угорщині відзначається народними традиціями та фестивалями, які відзначають цей весняний відпочинок. Відвідувачі Будапешта можуть брати участь у Весняному…
Закарпатська паприка з угорським присмаком: ароматна традиція, яка вимирає
Двічі на рік Закарпаття привертає увагу своїми рослинами. Навесні це – сакури, восени – солодкий червоний перець, який тут називають…
Генетичний код: угорські страви, які перевірять вас на угорськість
В угорській кухні є багато страв, котрі можна запросто використовувати замість ДНК-тесту. Сподобається — отже, у ваших жилах бодай крапля…
Про родинне тепло в найтемніші часи, моральні принципи, працю над собою: розповідь талановитої закарпатки Єви Карцуб
Єва Карцуб – жінка, яка вражає з першої хвилини знайомства. Неймовірно багатий внутрішній світ, начитаність, володіння низкою іноземних мов, творча уява – це все виокремлює ужгородку одразу. Її розповідь вражає, її сімейні цінності огортають серце теплом, її робота і прагнення викликають тільки захоплення та бажання допомогти.
Ми виборюємо європейські ідеї – інакше російські варвари зґвалтували б і Будапешт, і Відень, стерли б історію Праги чи Варшави – Федір Шандор
«Я повністю розчарувався у ворогові. Це навіть не солдати – це та сама орда, яка напала у 1242 році на угорське королівство, і ті самі нелюди, які нищили угорську революцію 1956». Так сказав у інтерв’ю для угорського тижневика «Мадяр Ханг» український військовий, викладач Ужгородського національного університету Федір Шандор.