Ukrajnában hatályba lépett az új „A szőlőről, borról és borászati termékekről” szóló törvény, amely alapvetően megváltoztatja az alkoholos italok előállításának és jelölésének szabályait, összhangba hozva azokat az Európai Unió szabványaival – közölte az Agrárpolitikai és Élelmiszerügyi Minisztérium sajtószolgálata.
Fő újdonságok
- Földrajzi jelzések védelme: a borok, amelyek nevükkel konkrét régióhoz, klímához vagy hagyományhoz kötődnek, hivatalos védelmet kapnak. Ez lehetőséget ad az ukrán borászatnak helyi márkák fejlesztésére, a fogyasztóknak pedig az autentikus termékek biztos ismeretére.
- Borászati nyilvántartás létrehozása: egy új, átfogó adatbázisban rögzítik a szőlőültetvények területét és állapotát, az összes hivatalos termelőt, a piaci szereplőket és a termelési volumeneket.
- Frissített terminológia és osztályozás: a törvény szigorúbb szabályokat ír elő a címkézésre, hogy a vásárlók egyértelmű és valós információt kapjanak.
- Állami ellenőrzés: a szabályok betartását az Állami Fogyasztóvédelmi Szolgálat felügyeli, biztosítva a borok biztonságát és minőségét.
A törvény célja, hogy erősítse az ukrán borok nemzetközi pozícióját, és támogassa a hagyományos borvidékek fejlődését az ország különböző régióiban.
