Халасле – або уха по угорськи
Халасле (halászlé) – традиційний угорський рибний суп (уха), назва якого походить від угорсього «hal» – риба (або «halász» – рибалка ) і угорського «lé» – бульйон.
Рік: 2022
Великоберезьке мереживне ткацтво — скарб Закарпаття
Основними осередками традиційного великоберезького перебірно-човникового та мереживного ткацтва є села Великі Береги та Кідьош Берегівського району. З-поміж інших різновидів це…
Ювілейний скульптурний табір триває на Свалявщині
Громадська організація Pro Arte-Munkács цього року вдесяте організувала Закарпатський міжнародний скульптурний табір. Цьогорічний захід організовує санаторій «Квітка Полонини». Під час нашого…
Потапі: Тепер ви можете подати заявку на цьогорічну відкриту програму Infinitely
Подати заявку на програму навчання Unlimited можна з п’ятниці, 10 червня. Про це заявив держсекретар з національної політики прем’єр-міністра Угорщини…
Підручники з Закарпаття для дітей вимушених переселенців у Будапешті
Ілдіко Орос, президентка Закарпатського угорського інституту ім. Ференца Ракоці ІІ та Закарпатського угорськомовного педагогічного товариства (ЗУПТ), депутатка Закарпатської обласної ради…
Керівництво інституту ім. Ракоці домовилося в Угорщині про навчання угорською мовою на Закарпатті
Держсекретар з питань національної політики міністерства Угорщини Арпад Янош Потапі зустрівся 9 червня у Будапешті з Ілдікою Орос, президенткою Закарпатського…
Сливовий леквар. Історія найбільш угорського варення
Слива є одним з найбільш густо вирощуваних фруктів в Угорщині. Сливова палинка (самогон) є обов’язковою для нарізки свинини, але серед варень…
Леквара багато не буває! Чілла Аніцка-Гододі готує близько двадцяти різних видів леквару
Близько двадцяти різних видів леквару готує закарпатка Чілла Аніцка-Гододі. Леквар – це традиційне закарпатське густе повидло, яке варять понад двадцять…
«Ми воюємо на своєму фронті». Хужожня керівниця обласної філармонії про мистецтво під час війни
Музика — це духовна пожива і вона не може бути замінена нічим іншим. Той, хто не живе з цим, живе…