Карпатська гастрономічна премія «Шовдарь-2024» – щорічне нагородження найкращих ресторацій області від Закарпатська Туристична Організація. Премія вручається рестораціям, що оцінені користувачами соціальних мереж та гастрономічних сайтів, запропоновані експертами команди «Закарпатський фудблог» і пройшли оцінку журі.
Нагорода переможців – «Шовдарь» – є знаком якості ресторацій Закарпаття. Наша ціль це – розвиток локальних ресторацій і сфери гостинності з метою підвищення конкурентоздатності учасників ринку та інформування споживачів про якість ресторацій в Закарпатті.
Завдання премії – визначити найкращі гастрономічні заклади Закарпаття, об’єднати регіональних учасників галузі для подальшого розвитку і підвищення якості послуг, а також допомогти споживачам зорієнтуватись у якості гастрономії Закарпаття.
У рамках Карпатської гастрономічної премії «ШОВДАРЬ-2024» названі кращі у своїх номінаціях заклади Закарпатської області:
Найкраща кав’ярня – кав’ярня “МЕДЕЛІН-Шевченко”, Ужгород
Найкраща винарня – винарня “Чопак”, Ужгород, Середнє Čopak wine
Найкраща пиварня – пиварня “ФІХТЕН”, Коритняни Fichte’n Brewery
Найкраща сироварня – сироварня “Селиська сироварня”, Н.Селище – Селиська сироварня
Найкраща дегустаційна – дегустаційний зал “Медовий дім Перест”, Мукачево – Медовий дім
Найкраща ресторація – “Дарлін”, Мукачево
Найкраща ресторація закарпатської кухні –”Підкова”, Перечин – Корчма Підкова
Найкраща кондитерська – кондитерська “ШТЕФАНЬО-Петефі”, Ужгород – Shtefanyo V&V
Гастрономічне відкриття року – ресторація “FOOD LOVE”, Мукачево
