Bográcsgulyás
A nyári időszak elengedhetetlen része a bográcsozás. A szabad tűzön főtt ételek nemcsak finomabbak, de megvan a különleges hangulatuk is. Még az ízek is finomabbak lesznek a baráti, családi összejövetelen.
Ukrajnai Magyar Demokrata Szövetség
A magyar nemzeti konyha titkai. Kedvenc népi ételek receptjei, a kárpátaljai magyarok hagyományos ételei.
A nyári időszak elengedhetetlen része a bográcsozás. A szabad tűzön főtt ételek nemcsak finomabbak, de megvan a különleges hangulatuk is. Még az ízek is finomabbak lesznek a baráti, családi összejövetelen.
A töltött káposzta Kárpátalja egyik legnépszerűbb étele. Minden háztartásnak megvan a saját, bevált receptje, amely legtöbbször anyáról lányára száll. Számos érdekesség kering a jellegzetes ételről. Nézzünk meg ezekből ötöt.
A Kárpáti Közvélemény-kutató Központ szakemberei továbbra is a bográcsgulyás-index segítségével határozzák meg a kárpátaljaiak vásárlóerejét – tájékoztat a KISZo.news. Fegyir Sándor…
A nagydobronyiak megélhetését mindig is a föld biztosította. Kárpátalja legnagyobb magyar települése elsősorban fűszer- és édespaprikájáról híres. Tudni kell azonban,…
A magyar konyhában számos olyan étel létezik, amely DNS-teszt helyett is könnyen használható. Tetszik — így legalább egy csepp magyar…